Welkom
Vijf jaar geleden zijn wij een chinees restaurant begonnen onder de naam 'China Garden' in het complex van 't Heem aan de Apeldoornseweg in Hattem. Maar na een intensieve verbouwing van ruim 3 weken gaan wij sinds 1 juli 2005 door als de 'Wok van Hattem'.
Het interieur is volledig vernieuwd. Het restaurant heeft een chique zwart eikenhouten vloer gekregen. Maar er zijn ook schitterende houten tafels gekomen. Maar het meest opvallende is de volledig open keuken. De oude vertrouwde luiken zijn verdwenen. De koks laten nu hun vaardigheden aan U zien.Er wordt heel veel aandacht besteed aan kwaliteit en service.
Ook wordt het eten bereid volgens de strenge HACCP normen. HACCP houdt in dat alle handelingen in een bedrijf m.b.t. het produkt worden nagelopen op mogelijke risico's voor de gezondheid. Zo gebruiken wij bijvoorbeeld een blast chiller om het voedsel direct terug naar de HACCP verantwoorde temperatuur te brengen. Hierdoor blijft tevens de smaak en versheid behouden.
Zoals de naam al doet vermoeden kan er bij 'Wok van Hattem' gewokt worden, maar het is nog steeds mogelijk om à la carte te dineren. U heeft dus de volledige keuzevrijheid. Mocht u een keer weer gewoon 'ouderwets' willen chinezen dan kan dat dus nog steeds.
Website & inhoud zijn beschermd door auteursrecht. Overnemen alleen toegestaan na schriftelijke toestemming. | Chinees-Restaurant.info 2001-2009 Pagina geladen in: 0.0960891246796 seconden. Deze website is geprogrammeerd en ontworpen door MeerMedia.